La plancha EP75 est un modèle grand format qui conviendra particulièrement aux repas estivaux avec de nombreuses convives. Par sa qualité de finition et sa robustesse, ce modèle à poser fabriqué en Espagne (le pays de la plancha) plaira aux professionnels de la restauration comme aux particuliers exigeants souhaitant profiter du meilleur de la cuisine à la plancha.Le plan de cuisson de 71 x 41 cm est idéal pour ceux qui cuisinent en quantité, il vous permettra en outre de varier les ingrédients sur la plaque de la plancha tout en régulant deux températures, puisque la EP75 dispose de 2 brûleurs.La plancha EP75 développe une puissance totale de 6,6 KW répartie en deux brûleurs disposés en rampe en U, ce qui permet d'avoir une température élevée (> 300 °C) et uniforme sur l'ensemble de la plaque. La plaque, en acier alimentaire traité de 6mm d'épaisseur, monte à température en moins de 10 minutes et assure une cuisson efficace et homogène des aliments en gardant leurs goûts et saveurs. L'acier alimentaire est facile d'entretien et le corps en acier inoxydable de la plancha est un atout pour sa longévité.Dimensions et poids Largeur : 76 cm Profondeur : 41 cm Hauteur : 23 cm Poids : 28 KgPlaqueType : AcierSurface de cuisson : 75 x 41 cmEpaisseur:6mmCorps : Acier laqué Sécurité : Thermocouple Rampe en U Récupérateur de graisse amovible grande capacité,Injecteur pour branchement gaz naturelEnergie : Gaz (Butane/Propane)Norme : CE Puissance : 6600 Watts (2 x 3300W) |
